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飼料製造管理者とは、
飼料製造管理などに関する知識などを有し、飼料や飼料添加物の製造全般の管理や、
従業員の監督や指導 をする専門家をいい、国家資格となっています。BSE問題など、
家畜への飼料の安全性が特に叫ばれており、この資格の有用性は増しています。
また、有害な添加物が混入することによって、肉を食する人間にも被害が及ぶことに
なりますので、飼料添加物又は特定の飼料添加物の製造を行う1事業所ごとに、
必ず飼料製造管理者を置くことが義務付けされています。
飼料製造管理者の資格を取得するには、
6日間の講習に参加し、講習を修了したのちに筆記試験に合格することです。
ただし、以下の場合は有資格者としてみなされます。
獣医師あるいは薬剤師であること、大学や専門学校で所定の学科を卒業して場合です。 |
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■問い合わせ先■
独立行政法人 農林水産消費安全技術センター
http://www.famic.go.jp/
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